#Preço de fábrica para alimentos/tripolifosfato de sódio de grau industrial STPP CAS 7758
Informação básica.
Modelo NÃO. | stpp |
Pacote de Transporte | Bolsa |
Especificação | bolsa |
Origem | China |
Capacidade de produção | 50.000 toneladas |
Descrição do produto
Descrição do produto
STPP
O tripolifosfato de sódio (STPP), também conhecido como trifosfato de sódio, é o sal de sódio do ácido trifosfórico. STPP é um sal incolor que existe tanto na forma anidra Na5P3O10 quanto na forma hexahidratada H12Na5O16P3. É frequentemente utilizado como conservante de alimentos e amaciante de água em detergentes comerciais. Como aditivo alimentar, o STPP ajuda na retenção de umidade e é utilizado para preservar a cor natural dos produtos de carne e peixe, ao mesmo tempo que melhora sua textura. Atua como um emulsificante e ajuda a evitar que carnes, aves ou peixes fiquem gordurosos e se desfaçam durante o aquecimento. STPP é comumente usado no processamento de carnes e laticínios. Nos produtos de limpeza, o STPP melhora a capacidade dos detergentes de penetrar nas fibras e outros materiais. Também auxilia na formação de espuma e sua capacidade de tamponar o pH o torna útil como amaciante de água. Muitos produtos de limpeza doméstica, como produtos de limpeza para cozinhas e banheiros, contêm STPP.
Nome do Produto | Tripolifosfato de sódio |
Fórmula molecular | Na5O10P3 |
Nº CAS | 7758-29-4 |
EINECS No. | 231-838-7 |
Aparência | Líquido |
Nota | Classe industrial |
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Perguntas frequentes
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